Brownies Pie


by Aries Centaurus


Waktu: 40 menit

Persiapan: 30 menit

Porsi: 10-15 Orang



Bahan Pie :

  • A. 200 g Palmia Super Cake ( Margarine )
  • A. 100 g Gula Halus
  • B. 1 butir Kuning Telur
  • C. 350 g Tepung Terigu Protein Sedang
Cara membuat :
  1. Kocok A sampai tercampur rata
  2. Masukkan bahan B, kocok lagi sampai tercampur rata
  3. Masukkan bahan C, aduk sampai rata.
  4. Cetak dalam cetakan pie, sisihkan.
Bahan Brownis :
  • A. 2 butir Telur utuh
  • A. 150 g Gula pasir
  • B. 85 g Tepung protein sedang
  • B. 15 g Parrot High fat Dark Red Cocoa Powder
  • C. 100 g Palmia Super Cake ( Margarine )
  • C. 125 g Parrot Dark Compound Premium
Cara membuat :
  1. Cairkan bahan C, sisihkan.
  2. Kocok bahan A sampai mengembang halus dan rata.
  3. Masukan bahan C, aduk rata.
  4. Masukkan bahan B, aduk rata sampai mengkilap.
Penyelesaian :
  1. Ambil adonan pie yang sudah di cetak, lalu tuang adonan brownis di atasnya, ratakan.
  2. Taburi atas bagian Brownis dengan Coklat Chips, oven dalam suhu 170’C sampai matang ± 20 menit.
  3. Décor sesuai selera.