Bolu Kukus Coklat


by Aries Centaurus


Waktu: 20 menit

Persiapan: 20 menit

Porsi: 5-10 Orang



Bahan – bahan :

  • 4 butir Telur utuh
  • 250 gram Gula pasir
  • 225 gram Tepung protein sedang
  • 20 gram Parrot High Fat Dark Brown cocoa powder
  • 3 gram Baking powder
  • 10 gram Emulsifier
  • 110 gram Air soda
  • 1 gram Essen Vanilla
  Cara membuat :
  1. Kocok semua bahan dengan kecepatan tinggi selama 10 menit lembut.
  2. Masukkan adonan ke cetakan yg telah di alasi kertas.
  3. Kukus selama ±10 menit sampai matang.
  4. Décor sesuai selera.